Рестораны Саас-Фе
Всего в Саас-Фе более сорока ресторанов, от гурме до пиццерий.
Ресторан Fletschhorn (+41 (0) 27-957-2131) в 30 минутах ходьбы от города (10 минут на такси) – один из лучших в Швейцарии и специализируется на новой кухне. В 2007 году он получил премию «Повар года» и 18 баллов от Гальт Милло. Заранее делайте резерв и будьте готовы отдать от 100€ с носа.
Второе место в Саас-Фе можно отдать Hohnegg (+ 41 (0) 27-957-2268), что в 10 минутах от города. Здесь также представлена новая кухня, в том числе вегетарианская, а интерьер обставлен в швейцарском деревенском стиле. Кроме того, что ресторан имеет рекомендации Gault Milau, Guide Michelin, Guide-Bleu и Gout Mieux, это ещё и отель с 8 номерами, вошедший в список лучших альпийских отелей и 100 самых любимых ресторанов Швейцарии.
La Ferme (+41 27 958 15 60) - шале-ресторан в традиционном альпийском стиле в центре Саас-Фе, где вкусные местные блюда: мясо, рыба, паста и вегетарианская кухня. Закуски стартуют от CHF 10-30, главное блюдо - CHF 25-50, десерты - CHF 10-15. Другой представитель истинно швейцарской кухни в традиционной обстановке - Le Vieux Chalet (+41 27 957 28 92), в окнах которого всегда развевается швейцарский флаг.
Азиатскую кухню можно попробовать в Le Mandarin Thai, отель Ferienart Resort and Spa (+41 (0) 27 958 1900). Итальянский ресторан в том же отеле называется Del Ponte Pizzeria (+41 (0) 27 958 19 02) – отличное место, где вкусная пицца и паста. Ещё пиццу можно поесть в Spaghetteria da Rasso (+41 (0) 27 957 15 26) или в Boccalino (+41 (0) 27 957 17 31) напротив Saaserhof. Пицца и паста стоят в пределах 10 – 13 евро.
Превосходная местная кухня в Golfhotel Saaserhof (+41 (0) 27 958 98 98) и Schäferstube (+41 (0) 27 957 25 37). Сыр и швейцарские фирменные блюда лучше отведать в Käse-Keller (+ 41 (0) 27 957 2120) и Arvu-Stuba (+ 41 (0) 27 957 2747).
Хорошая, но менее дорогая еда в Hotel Allalin (+41 (0) 27 957 1815) – в восстановленном 300-летнем помещении, где много дерева, резьбы и свечей. В Hotel Dom (+ 41 (0) 27 957 5101) дают вкусную жареную картошку. В La Gorge (+41 (0) 27 958 1680) и Du Glacier (+ 41 (0) 27 958 16 00) великолепные фондю и раклетт. Chüestall (+41 (0) 27 958 91 60) специализируется на стейках.
8
