Агоротуризм в Санкт-Морице

Alp-Schaukaserei Morteratsch

Стоит посетить эту ферму, которая находится в маленьком поселке Morteratsch, что в 20 мин. езды на авто от Понтресины (Pontresina). Ежедневно здесь готовят традиционным способом свежий альпийский сыр и творог, которые посетители могут продегустировать.

При ферме есть магазин собственной продукции, сыроварня, сырный погреб и ресторан. Помимо дегустации молочных продуктов и всевозможных сыров, здесь можно пообедать или поужинать. Вам предложат традиционные блюда региона: фондю, раклет, деликатесы из оленины, сыры, свежеиспеченный хлеб, альпийское масло, йогурт, мед, конфитюры и домашние пироги с различными начинками. Отведайте мятного чаю или местного пива. Столик необходимо бронировать заранее.

Время работы: с 9.00 до 17.00 ежедневно.

Увидеть процесс приготовления сыра можно в любой день с 9.00 до 13.00.

Добраться до фермы можно и на поезде. Ферма находится в100 мот железнодорожной станции. Нужно пройти по лесной тропинке, следуя указателям.

Morteratsch, Pontresina

Tel.:+41 81842 6273

Fax:+41 81834 5035

info@alp-schaukaeserei.ch

www.alp-schaukaeserei.ch

Engadin River Ranch

Ранчо находится в местечке Madulain. При нем есть конюшня и молочная био-ферма.

Здесь можно покататься на лошадях, принять участие в работах по уходу за животными, маркировке телят и выпасе стада или просто понаблюдать со стороны.

При ферме есть магазин собственной продукции, где можно купить сыры, мясные деликатесы, масло, домашнее печенье, мороженое, торты, мед, джем и компоты.

Перед фермой открыта палатка-буфет с закусками: бутербродами, фруктами, йогуртами и напитками.

Дети могут поиграть в песочнице, покататься на пони и поплескаться в небольшом надувном бассейне.

Suot Chesas35 C, Madulain

Tel.:+41 81 832 32 26

Fax:+41 79 247 93 17

info@engadin-riverranch.ch

www.engadin-riverranch.ch

Все курорты Швейцарии