Летние рестораны Санкт-Морица
Chasellas
Этот ресторан для ценителей высокой кухни расположен в горах при отеле «Survetta House». Днем на его террасе собираются лыжники и хайкеры, вечером гостей ждет ужин в изысканной обстановке.
Здесь подают блюда итальянской и региональной кухни из сезонных продуктов. Можно попробовать теплый салат из омаров, тартар из говядины с черными трюфелями, бефстроганов и фуа-гра, а на десерт нежнейший шоколадный мусс и каталанский крем.
Ресторан удостоен 15 баллов гида «Gault Millau».
Via Chasellas22, St. Moritz
Tel.:+41 81833 3854
Fax: +41 81834 4300
info@suvrettahouse.ch
www.suvrettahouse.ch
Enoteca
Высокую оценку гида «Gault Millau» получил роскошный ресторан при отеле «Kempinski Grand Hotel des Bains». Он привлекает своим интерьером, в котором слились воедино история и современность: старинные витражи, фрески и элементы дизайна в стиле модерн.
Ресторан предлагает широкий выбор традиционных и креативных блюд, располагает богатой винотекой. За ужином к каждому блюду подают три вида альпийских закусок.
Via Mezdi27, St. Moritz
Tel.: +41 81838 3838
Fax: +41 81838 3000
info.stmoritz@kempinski.com
www.kempinski.com/stmoritz
Chesa Veglia
При отеле «Badrutt's Palace», расположенном за ратушей, находится старинная ферма. Внутри − лабиринт залов, отделанных в традиционном альпийском стиле. Из пяти расположенных здесь заведений летом работают «Polo Bar», ресторан швейцарской и международной кухни «Patrizier Stuben» и очень популярная на курорте пиццерия «Heuboden».
Via Veglia 2, St. Moritz
Tel.:+41 81837 2800
www.badruttspalace.com/en/enjoy/restaurants
Acla Giardino
Итальянский ресторан с солнечной террасой при отеле «Schweizerhof» находится на горе.
Это отличное место для легкого обеда или ужина. Здесь обязательно стоит попробовать одно из фирменных блюд: филе судака в оливковом соусе с цукини, тушеную грудинку цесарки с овощами и грибами или филе телятины в сливочном соусе с базиликом, гарнированное шпинатом и тонкой лапшой. На десерт подают домашние пироги и мороженое с орехами и фруктами.
Via dal Bagn54, St. Moriz
Tel.: +41 81837 0707
www.schweizerhofstmoritz.ch
Veltlinerkeller
Уютный ресторанчик в деревенском стиле очень популярен среди местных жителей.
Гостям предлагают традиционные блюда швейцарской и итальянской кухни, мясо и рыбу на гриле, домашнюю выпечку.
Вечером столик лучше бронировать заранее.
Via del Bagn11, St. Moritz-Dorf
Tel.: +41 81833 4009
www.veltlinerkeller-stmoritz.ch
Cascade
Этот ресторан находится чуть в стороне от центра поселка, рядом с отелем «Steffani».
Ресторан популярен среди местной молодежи, поэтому здесь всегда бывает оживленно.
В меню блюда французской и итальянской кухни: тальятта, сашимим, спагетти и тартар. Стоит попробовать домашнее вино.
В баре при ресторане можно наскоро перекусить салатами и гамбургерами.
Via Somplatz6, St. Moritz-Dorf
Tel.: +41 81833 0201
mail@cascade-stmoritz.ch
cascadestmoritz.com
Trattoria Bellaval
Ресторан с террасой и панорамным видом на озеро находится при одноименном отеле, в200 м от железнодорожной станции.
В этом небольшом семейном заведении можно вкусно и недорого поесть. В меню салаты, огромный выбор пасты, шницелей и стейков. Приятно удивят щедрые порции. Есть отдельное меню закусок и вегетарианских блюд.
Via Grevas 55
Tel.: +41 81833 3245
www.bellaval-stmoritz.ch
0